söndag 8 september 2013

Matlåda

Börjar nytt jobb imorgon. Känns jättekonstigt att gå till ett nytt ställe efter att ha jobbat på gamla jobbet i 9 års tid. Men nu är det dags att vända blad. Nytt kapitel i boken om mig.
För att slippa stressa i veckan med matlådor eller köpa färdigt så slängde jag in fyra kycklingfiléer i ugnen.
Tre blev saltade, pepprade och la på lite salsa också. En fick salt, peppar och vitlökspulver. Lite olika tillbehör till dessa så har man i princip olika rätter. 

Veckans lunchlådor blir följande:

Måndag: Kycklingfilé med salsa, quinoa och grönsaker
Tisdag: Vitlöksbakad kycklingfilé med sötpotatis- och fetaostmos, spenat
Onsdag: Kycklingfilé med salsa & fullkornsris
Torsdag: Kycklingfilé med salsa & sötpotatismos, spenat
Fredag: Chili con carne, spenat & blomkålsris


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar