måndag 9 september 2013

Världens godaste äppelkaka

4-6 äpplen
Ca 2 msk malen kardemumma

Smet:
200 g mjukt smör
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl

Skala och skiva äpplena tunt och lägg i en pajform eller ugnsform. Häll på kardemumma och blanda runt.
Gegga ihop mjukt smör, socker och vetemjöl med en gaffel.
Blöt händerna med kallt vatten. Ta små bollar av smeter och platta över äpplena. Lappa ihop smeten så den täcker alla äpplen.
Grädda i 175 grader i ca 35 min tills kakan är gyllenbrun.
Servera ljummen eller kall med vanilvisp.

Den godaste äppelkakan ever!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar