måndag 22 juli 2013

Grönt iste

Det här är min godaste sommardryck. Nyttig är den också. Grönt te innehåller massor antioxidanter och tydligen även lite vitaminer och mineraler. Jag har inget exakt recept men jag ska försöka återge hur jag gör.

0,8 liter kallt vatten
0,4 liter kokt vatten
grönt te av valfri smak*
Valfri sötning (jag tar Stevia)
Ekologisk citron
Is

Häll kallt vatten i en kastrull eller bunke som tål varmt vatten. Lägg i löste alt. tepåsar. Häll på det kokande vattnet och låt allt dra i ca 5 min. Man ska aldrig hälla endast kokande vatten på grönt te, blir lätt bittert då. Sila av i en annan bunke/kastrull om du använder löste, annars ta ut tepåsarna. Blanda i så mycket sötning du vill. Smaka av för att kolla. (vill manha sötare kan man söta mer vid servering). Låt svalna. Jag brukar hälla upp teet i ett par kannor och ha i kylskåp tills jag ska dricka det.

Vid servering: Fyll att stort glas till ca hälften med is. Lägg i citronskivor och fyll på med te. Rör om och njut!

Tips! Jag fyller en stor shaker eller flaska med detta på morgonen när jag drar iväg till stranden t ex. Jättegott och läskande att ha med sig och håller sig kallt ett tag.

* Jag har köpt löste med tropisk smak från ICA:s lösteer, tror det heter "Green mango" och citronte på påse från Pukka.
Om man använder påsar så brukar jag ta 5-6 st. Tar man löste så brukar jag ta ca 0,5-0,7 dl.







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar