Oh My God

Det finns ett nytt juice/smoothieställe som heter Squeezed Up i Hornstull nere vid tunnelbanan. De gör fantastiskt goda smoothies. Jag testade den godaste någonsin tror jag som heter Oh My God. Imorse var jag sugen på frälsning så jag försökte återskapa den. Blev gott men det är svårt att få till samma krämighet.

Oh My God Smoothie                          1 stort glas

2 dl icas lättkvarg 0,1 %
0,5 dl turkisk yoghurt
1 msk pressad apelsin/färskpressad apelsinjuice
1,5 tsk honung
60 gr fryst mango (ca 1,5 näve)
85 gr fryst ananas (ca 1,5 näve) jag brukar köpa ananas när det är billigt, dela i bitar o frysa in
ca 0,7dl kokosmjölk ( jag tog en rejäl klick av det fasta som ligger på kokosmjölken + 4 matskedar av "vattnet", svårt att beräkna exakt mängd)

Mixa alla ingredienser till en krämig smoothie. Jag använde min mixer, tycker det blir bäst resultat men stavmixer fungerar också. Risk att frukten fastnar något så man behöver skaka till mixern ibland alt. använda sked för att plocka upp den frysta frukten på botten. Oh My God så gott!

För en mindre kaloririk smoothie: Ta endast kvarg och skippa turkisk yoghurt. Byt ut honungen mot sötningsmedel. Byt ut kokosmjölken mot lightvariant.

Ca 426 kcal    17 g fett    23 g protein    41 g kolhydrater

Inte den vackraste bilden men gott var det!